طريقة عمل بتنجان مخلل على طريقة ستى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  3 قرن فلفل اخضر رومى 
-  2 فص توم 
-  1 فلفل حار 
-  0.5 كيلو بتنجان 
-   لمونة 
-   ملح 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع الطاسة على النار ونضع الزيت لحد ما يسخن
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نضع البتنجان فى الزيت لحد ما يتحمر
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نجيب الفلفل والتوم والمونة والملح فى المكسر ثم نحشى البتنجان